Ingwer Wurzel ganz - 50g

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Gewürz, Pflanzenrohstoff, Wurzel ganz getrocknet, pur

Produktinformationen

Gewürz, Pflanzenrohstoff,
Wurzel ganz getrocknet, pur
Gewürz ohne Glutamat 

 

Dieses Gewürz ist sehr beliebt, getrocknet und in Pulverform findet man ihn häufig in Gewürzmischungen aus dem asiatischen Bereich.

Die Wurzelstücke finden traditionell auch einen Einsatz als Tee oder zum Räuchern.

Auch im Angebot:

Verpackung/  Vergleichspreis

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50g Tüte (Vergleichspreis: 3,20 € per 100g)

Zutatenliste

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Zutaten: Ingwer Wurzel, ganz, getrocknet

  

ohne Aromazusatz

Trocken lagern!

Ingwer, auch Gewürzlilie, Ingber, Imber, Immerwurzel oder Ingwerwurzel genannt, handelt es sich um eine mehrjährige krautige Pflanze, die zur der Familie der Ingwergewächse (zingiberaceae) gehört und weltweit in allen tropischen Gegenden angepflanzt wird.

Ingwer wird hauptsächlich als Küchengewürz (Ingwerwurzelstock) und in der Volksmedizin verwendet. 

Er  gilt kandiert oder mit Schokolade überzogen als süße Delikatesse.

Nutzung

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In der Küche: Dieses Gewürz ist sehr beliebt, getrocknet und in Pulverform findet man ihn häufig in Gewürzmischungen aus dem asiatischen Bereich.

Zubereitung für einen Tee: 1 EL pro Liter mit kochendem Wasser aufgießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen; nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel!

Zum Räuchern: Die getrocknete und zerkleinerte bzw. pulverisierte Wurzel von Ingwer verbreitet einen süß-pikanten bis scharf-würzigen Duft mit ein brenzligen Note, der sich lange in Haus und Wohnung hält. Der Rauch von Ingwer hat eine anregende, ausgleichende und beruhigende Wirkung auf den menschlichen Geist.

Nutzungshinweis

Bitte beachten Sie, dass wir keine Arzneikräuter verkaufen. Wir betrachten Kräuter ausschließlich als Genussmittel und pflanzliche Rohstoffe.


Für medizinische oder arzneimäßige Anwendungen kontaktieren Sie bitte entsprechende Experten, wie Heilpraktiker, Ärzte oder ähnliche Fachkräfte, die sachgerecht beraten können.